19.11.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 2064
Илья Рагозин: «Меркурий» и маркировка - это лишь полумеры

- Я не понимаю, на что это (введение маркировки - ред.) должно повлиять. Почему никого не заботят более насущные вопросы - классификация продуктов питания, безопасность продуктов питания, их качество? Всех стали интересовать предрассудки относительно маркировки, «Меркурия» и пр. И почему-то до сих пор никто не запрещает использовать пальмовое масло в молочной продукции, - сказал он.

По словам Рагозина, можно очень простыми способами обеспечить качество продукции на полках.

- Должен быть регламент, определяющий качество продукции и как её классифицировать. А это лишь полумеры, - заявил он. - У нас то «Меркурий», то маркировка. Бороться с фальсификатом можно другими способами - можно создать на базе того же РСХН орган, который будет контролировать качество продукции - приходить и делать выемку, определять, что в состав входит пальмовое масло или восстановленное сухое молоко или любой другой спорный компонент, и принимать меры в отношении производителя.


27.07.2020

Погодный фактор: куда пойдет цена на молоко

2020 год не перестаёт приносить сюрпризы. Падение рубля, цен на нефть, затяжная пандемия коронавируса сменяется наступлением аномальных погодных условий в ряде крупнейших молочных регионов страны.
КФХ Соловьев А.В., ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Среднеахтубинский район, с. Верхнепогромное, д. КФХ СОЛОВЬЕВА А.В. 
 
Шабанов Р. М. ГКФХ ИП
Адрес:  Волгоградская область, Киквидзенский район, хутор Озерки 
 
Октябрь, СПК (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Чекмагушевский район, с. Старокалмашево, ул. Пушкина, д. 1А 
 
Агрофирма Декар-Корсаково, ООО
Адрес:  Орловская обл., Корсаковский район, с. Корсаково, ул. Советская, д. 15