28.02.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Свердловская обл.
Эксперт рассказал об уже реализованных этапах компании в секторе козоводства. Для производства сыров в ноябре 2016 года животноводческое хозяйство "УГМК-Агро" приобрело у французской фирмы 950 альпийских коз и 28 козлов. Стоимость племенного стада составила 1 млн евро.

В хозяйстве сегодня установлена первая в России доильная карусель для коз, выпускается 3 вида французских сыров в цеху мощностью 5,5 тонн в сутки.

"Мы перенимали опыт во Франции. Обязательно установим доильного робота, сделаем смотровую галерею. Нацелены на обучение. Здание уже стоит. На втором этаже будет учебный зал, на первом – приемка молока, зона производства сыров, стеклянная галерея. Помещения в первую очередь нацелено на обучение школьников и студентов. Чтобы человек прошел через ферму, пришел маленький человек на ферму и сделал сыр своими руками. Второе – обучение фермеров, трансфер технологии. При этом мы рассчитываем, что при покупке у нас коз, фермеры будут проходить обучение бесплатно", - рассказал Илья Бондарев.

Сегодня "УГМК-Агро" планирует строительство комплекса коз на 12 тыс. голов. Первая очередь должна стартовать в 2020 году, вторая - в 2021 году. Самая сложная сторона вопроса - поиск хороших животных.

"Идея по производству детского питания из козьего молока пришла после того как к нам обратились директора нескольких школ. Мы хотим получать 50 тонн молока в сутки, построим завод на 100 тонн. Я сделаю все, чтобы развивать это движение в своем регионе. Мы получим свое поголовье, планируем привлечь инвесторов, организовать подобный бизнес. Задачи – закрыть потребность в детском питании из козьего молока", - подчеркнул Илья Бондарев.
20.05.2019

Один год Патрушева

Год назад 18 мая Дмитрий Патрушев был назначен на должность главы Минсельхоза России. The DairyNews предлагает читателям вспомнить, что обещал министр и как изменилась отрасль за период руководства федерального аграрного ведомства экс-директором Россельхозбанка.
Голландия плюс, ООО
Адрес:  Санкт-Петербург, проспект Кондратьевский, д. 18-20 литера А пом. 13Н Р.М.17 
 
Тверьплемсервис, ООО
Адрес:  Тверская обл, Калининский район, д. Аввакумово, д. 15 стр. 1 офис 23 
 
Ильинская творожная компания (ИТК), ООО
Адрес:  Пермский кр., г. Пермь, ул. Куйбышева, д. 50А офис 408 
 
Клевер МК, ООО
Адрес:  Тюменская обл, г. Тюмень, проезд Солнечный, д. 22 кв. 372