»горь ≈лисеенко: ¬ вопросе углеродного следа нельз€ не учитывать логистические особенности молочных предпри€тий

»сточник: The DairyNews
√енеральный директор холдинга Ђћол—ибї, председатель правлени€ —ќё«ћќЋќ ќ.—»Ѕ»–№ »горь ≈лисеенко отметил, что в вопросе вли€ни€ производителей и переработчиков молока на окружающую среду нельз€ упускать из внимани€ то, как организовано передвижение их сырь€ и продукции. ¬опрос экологизации сектора эксперт затронул в ходе своего выступлени€ на международной агропромышленной выставке Ђ—ибирска€ аграрна€ недел€ї, пишет The DairyNews.

»горь ≈лисеенко отметил, что даже в рамках деловой программы выставки не раз поднималс€ вопрос углеродного следа и выбросов метана крупным рогатым скотом. “ем не менее, отметил спикер, есть один важный момент, который нередко упускают из пол€ зрени€:

Ч ѕосмотрим на компании, которые активно борютс€ с этим, в том числе транснационалов. ќни, с одной стороны, декларируют, что решают проблему, с другой Ц оптимизируют производство, под видом оптимизации закрывают молочные заводы и начинают возить молоко за 1000 и более км.  аждый день Ц представьте, в —ибири Ђ¬имм-Ѕилль-ƒаннї возит около 1000 тонн молока каждые сутки. —колько это молоковозов? » они ход€т каждый день, посчитайте эти выбросы.

ѕо мнению »гор€ ≈лисеенко, не последнюю роль в вопросе выбросов углекислого газа играют именно логистические особенности.

Ч ѕотом еще предпри€ти€ готовую продукцию перевоз€т. ћолоко отвезли в ќмск, из ќмска Ц привезли сюда: мы знаем, что в бутылки молоко в Ќовосибирской области почти никто не разливает, все транснационалы везут из ќмской области,  емеровской. Ёто тоже логистическое плечо, все эти машины принос€т намного больше выбросов, Ч дополнил генеральный директор Ђћол—ибї.

ќперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

24.01.2022
¬ середине €нвар€ среди компаний-поставщиков бычьего семени, племенных предпри€тий и хоз€йств, использующих импортную генетику дл€ улучшени€ показателей молочного стада, начали активно обсуждатьс€ поправки к ‘едеральному закону Ђќ племенном животноводствеї. The DairyNews обратилось к лидерам рынка с просьбой прокомментировать гр€дущие изменени€ и оценить, готовы ли животноводческие хоз€йства –оссии к отказу от импортного биологического материала.
„итать полностью
 алендарь