28.09.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Ленинградская обл.
Просмотров: 1053

Игорь Дю рассказал о том, что в Ленинградской области нет никаких проблем с обеспеченностью сырым молоком. 

«Безусловно, одновременно дешевого и качественного сырья нет, а вот хорошего и дорогого много», - отметил г-н Дю.

По его словам, ситуация на рынке молока в Ленинградской области стабильна.

«Нет ни увеличения, ни падения объемов переработанного молока, однако стоит отметить, что увеличился спрос на дешевые виды молочной продукции», - резюмировал Игорь Дю.

Напомним, что по данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) в 2016 году российские предприятия переработали 17,2 млн тонн молока, что на 0,87% больше, чем 2015 году. Ленинградская область вошла в ТОП-10 крупнейших регионов-переработчиков молока.

При этом ООО «Молочный завод Галактика» занимает третье место по переработке молока в Ленинградской области, переработав 144.000 тонн молока в 2016 году.

22.10.2019

Сыру Сыр

22.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9