Мир 02.12.2020

IFCN presented top 20 milk processors in the world

Источник: The DairyNews
The international analytical network IFCN presented a rating of the top 20 milk processors in the world during the webinar. In total, the 20 largest companies processed 210.6 million tons of raw milk in 2019, writes The DairyNews from the event.
Top-20 IFCN.jpg

Dairy Farmers of America from the United States remains the largest milk processor - this company processed 29 million tons of milk - 200 thousand tons less than in 2018. By the end of 2020, it is expected that this company will significantly increase processing volumes - due to the acquisition of most of the capacities of the bankrupt Dean Foods.

All Fonterra units processed 21.9 million tons of milk in 2019, reducing processing by 1.8 million tons.

The Lactalis group processed 20 million tons of milk, increasing processing by 400 thousand tons per year. 

Chinese participants in the rating significantly increased processing - Yili rose from 13th place to 9th – its processing increased to 9.4 million tons. Mengniu increased the indicator to 8.7 million tons of milk processing and rose to the 10th place from the 15th.

To study the rating of the previous year, follow the link.

Read the latest news on The DairyNews telegram channel

Read more at © DairyNews.ru   https://www.dairynews.ru/news/ifcn-predstavila-top-20-pererabotchikov-moloka-v-m.html


06.12.2021
В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.
Читать полностью
Календарь