Мир 19.06.2017

IFCN: потребление молока россиянами в 2015 году составило 229 кг на человека

Источник: The DairyNews
В США этот показатель насчитывал 269 кг, информирует The DairyNews со ссылкой на World dairy map 2017.
Один из лидеров по потреблению молока в мире – Австралия, где в 2015 году этот показатель составил 339 кг на человека. В ЕС-28 потребление молока за этот период составило 305 кг, а в Бразилии – 177 кг.

Помимо стран Африки низким потреблением молока отличается Китай – 32 кг на человека.

По расчётам «Центра изучения молочного рынка» потребление молока в России по итогам 2016 года снизилось на 5,3% и составило 159,5 кг.
23.04.2021
Маркировка – один из самых болезненных вопросов молочной отрасли за последние несколько лет. Несмотря на то, что подготовка к внедрению началась, а у некоторых предприятий и завершилась, полезность решения не доказана. Данная мера остается лишь дополнительной регуляторной нагрузкой, повышающей “собираемость налогов”, о чем неоднократно говорили сами власти и оператор системы “Честный знак”.
Читать полностью
Календарь