Губернатор Тамбовской области поставил задачу увеличить количество коров в каждом районе на 400 голов

Источник: tamlife.ru
Подводя итоги развития региона за прошедший год, губернатор отметил несомненные успехи в различных отраслях экономики. Однако сельское хозяйство в области столкнулась с определенными трудностями.

«На фоне успешного развития сектора промышленности прошедший год запомнится трудностями в ведущем секторе экономики области – сельском хозяйстве, – сказал Александр Никитин в своем выступлении. – В прошлом году весенняя посевная кампания была осложнена неблагоприятными погодными условиями».

Несмотря на это, Тамбовская область продолжает занимать ведущие позиции в производстве зерна, подсолнечника, мяса птицы и находится на третьем месте в стране по производству свинины. Но сегодня наблюдается неблагоприятная тенденция в отношении поголовья крупного рогатого скота.

«Отмечается неподконтрольное снижение поголовья крупного рогатого скота в секторе личных подсобных хозяйств: на конец прошлого года оно составило 55,4 тыс. голов, а это 79% к уровню 15 года, – заметил губернатор. – Конечно, нельзя не считаться с тем, что сельское население сегодня предпочитает получать достойную заработную плату на созданных комплексах, а не заниматься тяжелым трудом по содержанию в своих подворьях коров. К сожалению, это общая тенденция для большинства регионов ЦФО и для России в целом».

Напомним, ранее глава правительства Дмитрий Медведев в ходе своей рабочей поездки в Тамбовскую область назвал производство в России говядины и молока "слабым местом".

"Более половины объёма товарного молока у нас производится на фермах, которые построены ещё в советский период. А мы знаем, какие это фермы, в чём их недостатки. Они в целом ряде случаев требуют капитальной реконструкции, а может быть, просто их проще снести и построить что-то новое, потому что работать в таких условиях зачастую невозможно", - сказал Дмитрий Медведев.

Одной из важнейших мер, призванных поправить положение дел в этой сфере, глава правительства считает дополнительную финансовую поддержку производителям и льготные механизмы их кредитования.

В дополнение к федеральным программам поддержки сельхозпроизводителей, администрация Тамбовской области разработала и внедряет собственные планы по производству молока и говядины в регионе. Среди основных направлений – реконструкция имеющихся молочно-товарных ферм и ввод в эксплуатацию новых молочных комплексов, где будут реализованы современные технологии содержания и кормления животных. Кроме того, производство мяса и молока в крестьянско-фермерских хозяйствах будет стимулироваться через кооперацию в сфере сбыта.

«В связи с этим, ставлю задачу на ближайшие три года обеспечить прирост коров в сельхозорганизациях и КФХ в каждом районе области на 400 голов, что позволит перекрыть дефицит коров в личных подсобных хозяйствах населения и в целом увеличить производство молока", – сказал Александр Никитин.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь