16.09.2014
Источник: justmedia.ru
Регион: Свердловская обл.
Просмотров: 1980

Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев похвастался, что регион занимает второе место по надою молока в России. Его слова, конечно, радуют, но все же вызывают сомнение. Как выяснил JustMedia, область даже не входит и в пятерку лучших производителей.

Заявление о высоких темпах производства молока Куйвашев сделал на открытии завода детской молочной продукции французской компании «Danone».

Как рассказал JustMedia председатель совета директоров компании «Молочный кит» Сергей Майзель, в среднем в сутки область производит 1300 тонн молока. Показатели могут меняться каждый день, факторы самые разные. Объемы зависят от сезона, от процедуры кормления, даже от содержания влаги в траве.

«Надой — это то, что удалось получить от коров, он делится на две части. 12-15 процентов — то, чем поят телят, остальное идет в заводы на переработку», — сказал JustMedia Сергей Майзель.

При этом область обеспечивает себя молочной продукцией менее чем на 50 процентов, закупая недостающий товар в соседних регионах. Как оказалось на самом деле, Свердловская область находится только на девятом месте по надоям среди субъектов РФ.

По данным Министерства сельского хозяйства РФ на 8 сентября 2014 года, область в сутки произвела 1407 тонн молока. Среди лидеров: Татарстан — 3122,1 тонны, Краснодарский край — 2161,4, Алтайский край — 1664,5 тонны. За ними следуют  Башкортостан, Московская область, Удмуртия, Новосибирская и Ленинградская области.

То, что в области не хватает молочных производств, JustMedia подтвердила и директор Союза малого и среднего бизнеса Людмила Варакина. По ее словам, в регионе масса заводов закрыты, фермы заброшены. А пропуск на рынок иностранных производств только усугубит ситуацию.

«Они не используют натуральную продукцию при производстве, поэтому не заинтересованы в поддержке фермеров, а заинтересованы в том, чтобы разорить другие заводы», — сказала JustMedia Людмила Варакина.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Иро, СПК
Адрес:  Бурятия респ, Селенгинский район, у Ташир, ул. Карла Маркса, д. 38 
 
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11