Грубые нарушения найдены на одном из тульских молокозаводов
Источник: tsn24.ru
Грубые нарушения ветеринарного законодательства найдены на молокозаводе в поселке Волово. Так, в ходе проверки Россельхознадзора было выявлено, что на предприятии отсутствуют документы со сведениями о производстве и перемещении партии сухого молока (более 5 тонн).
Кроме того, не проводится входной контроль качества сырья, не представлены документы, подтверждающие необходимые лабораторные исследования продукции. А также нет контроля качества готовой продукции на токсичные элементы, микробиологические показатели и антибиотики.
В итоге «Воловский молочный завод» оштрафовали на сумму 86 000 рублей.Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки