Грозит ли россиянам дефицит молока?

Источник: souzmoloko.ru
Минсельхоз предупредил о грядущем дефиците и подорожании молочных продуктов. К чему именно готовиться потребителям?
Об этом в студии программы "Утро России" рассказал председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь