Граждан отучат от вегетарианства

Источник: ng.ru
Резкое подорожание привычных для населения страны продуктов требует хоть какого-то объяснения. Но, увы, со стороны властей звучат лишь невнятные отговорки про «сезонность» и «урожайность».
Между тем стремительно дорожает второй хлеб – картофель, за ним лук и капуста. А на мясо, как отметили вчера представители Росстата, всплеска цен нет. Более того, по мнению Федеральной антимонопольной службы (ФАС), «объективных причин для неконтролируемого роста цен на продовольствие» в стране тоже не существует. В итоге – причин нет, а цены растут. 

Как отметили вчера участники круглого стола на тему «Цены на продукты питания: прогнозы специалистов», осенью во многих регионах России отмечен рост цен на продукты. 

С начала года картофель подорожал на 23%, а к 2014 году стоимость килограмма может достигнуть 25–27 руб. Закупочные цены на сырое молоко по сравнению с 2012 годом выросли более чем на 25%: в среднем по стране литр обходится переработчику в 16 руб., в отдельных регионах – до 25 руб. В рознице соответственно еще дороже. Кроме того, в большинстве регионов отмечен рост цен на яйца. 
Как заявила вчера замначальника Управления контроля химической промышленности и агропромышленного комплекса ФАС Ирина Епифанова, ФАС начала расследование причин роста цен на куриные яйца в Липецкой и Ульяновской областях, а также в Ставропольском крае. «Мы посмотрим, в каком звене происходит рост цен: оптовые закупки, розничные сети; однако Росптицесоюз называет рост цен на корма на 35% и торговые надбавки», – отметила она. Вместе с тем, как подчеркнула Епифанова, в этом году «объективных причин для неконтролируемого роста цен на продовольствие в России нет». 

В то же время замглавы Управления цен и финансов Росстата Светлана Уланова отметила, что средняя цена по России на столь любимую россиянами картошку в октябре составила 21 руб. за килограмм. «Картофель является лидером по росту цен не только в группе плодово-овощных товаров, но и вообще на все товары и услуги, которые мы наблюдаем в рамках определения индекса потребительских цен. Он в октябре составил более 30%», – пояснила она. 

Кроме того, по словам Улановой, отмечается существенный рост цен на лук репчатый (общее увеличение – 21,6%), морковь подорожала на 15,7%. В меньшей степени выросли цены на капусту (2,8% в среднем по России). Но самое главное – куриные яйца, которые совсем скоро станут «не простыми, а золотыми», как отметила Уланова, описывая ситуацию с ростом цен на данный продукт. «С начала текущего года рост цен на яйца составил более 16%, а за последние три месяца удорожание составило 35%. В среднем по стране десяток яиц стоит более 50 рублей», – констатировала она. По данным Росстата, средняя цена за десяток яиц в октябре составила 50,53 руб. В Москве данный показатель составляет 56,6 руб., в Санкт-Петербурге – 51,8 руб. По стране разброс гораздо выше. 

Между тем по итогам первого полугодия экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из РФ сократился на 19,3% (с 6,35 млрд до 5,13 млрд долл.). Тогда как импорт, напротив, увеличился на 6% (с 15,8 млрд до 16,8 млрд долл.). Страна потихоньку переходит на зарубежные поставки. 

Как отмечает аналитик агентства «Инвесткафе» Роман Гринченко, продовольственный рынок России в значительной степени зависит от сбора урожая. «В результате опасений потери большой доли урожая в связи с подтоплениями в некоторых регионах РФ производители заранее стали повышать цены на свою продукцию, – отмечает он. – Например, повышение стоимости кормового зерна привело к росту цены на яйца, себестоимость которых от них зависит на 60%. Возможно, в ближайшее время незначительный рост цены будет наблюдаться на молочную продукцию и сыры в связи с запретом ввоза из Литвы, но на данный момент уже ведутся дискуссии о возможном его снятии, что может замедлить ее рост». 

В свою очередь, замдиректора аналитического департамента компании «Альпари» Дарья Желаннова отмечает, что производители повышением цен реагируют на сохраняющиеся инфляционные ожидания. «Не последнюю роль в удорожании ряда продуктов сыграло и летнее ослабление рубля, – продолжает она. – Остановить рост цен на продукты питания можно лишь с помощью административных мер, что никак не допустимо в условиях рыночной модели экономики. К тому же реализация таких мер может привести к возникновению дефицита».    
26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь