23.06.2014
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 4307

Напомним, именно такой целевой индикатор является ожидаемым итогом мероприятий государственной программы развития сельского хозяйства до 2020 г. 

Прогноз Минсельхоза оптимистичен, по оценкам ведомства, в текущем году государству не удастся выполнить целевой показатель по производству молока сырья, однако ожидается существенный рост производства сыров и сырных продуктов – почти на 100 тыс. тонн по сравнению с уровнем прошлого года. Ведомство не видит причин и для отсутствия роста производства в сегменте масла сливочного – его в 2014 году по оценке Минсельхоза может быть произведено на 44 тыс. тонн больше. 

Оптимистичны и показатели органа государственной статистики. Согласно данным Росстата, за январь-апрель 2014 года в стране хозяйствами всех категорий было произведено 11,7 млн. тонн молока. Кроме того, в I квартале года производство «сыров и сырных продуктов» составило порядка 100 тыс. тонн, из них на долю сырных продуктов приходится 25 тыс. тонн (рост 47% к I кварталу 2013 года). 

Наименование показателя

2013 год

2014 год

2015 год

(план)

2016 год

(план)

2017 год

(план)

2020 год

(целевой индикатор. план)

план

факт

план

оценка

Производство молока в хозяйствах всех категорий (млн. тонн)

32,5

30,7

32,9

30,8

33,65

34,35

35,15

38,2

Производство сыров и сырных продуктов (тыс. тонн)

522

428,6

522

522

527

529

531

546

Производство масла сливочного (тыс. тонн)

264

219,8

264

264

265

267

270

280

Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко (% - удельный вес отечественной продукции в общем объеме ресурсов)

80,7

76,6

81

81

81,9

83

84,3

90,2

Данные Минсельхоза РФ*

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65