√лавным каналом сбыта молочного фальсификата €вл€ютс€ госзакупки Ц »горь ≈лисеенко

»сточник: The DairyNews
√лавным каналом сбыта молочного фальсификата сейчас €вл€ютс€ госзакупки. ќб этом за€вил председатель правлени€ Ђ—оюзмолоко.—ибирьї »горь ≈лисеенко, пишет The DairyNews.

Ёксперт отметил, что молочный фальсификат все реже встречаетс€ на полках магазинов Ц производители берегут свою репутацию. ѕлюс высокий контроль товаров в рознице.

- Ќо есть каналы сбыта, через которые Ђпротащитьї подделку гораздо проще, Ц это HoReCa и госзакупки, - сказал »горь ≈лисеенко. - ќгромный объем фальсифицированной Ђмолочкиї через систему тендеров попадает в армию и учреждени€ ‘едеральной службы исполнени€ наказаний. ќтследить и проверить качество продукции там гораздо сложнее: существуют разные коррупционные схемы и очень много заинтересованных участников. ј поскольку решающее значение имеет наиболее низка€ цена молока, а не его качество, то и сами производители не заинтересованы в предоставлении Ђчестногої продукта.

ѕо информации эксперта, организации, которые работают с фальсификатом профессионально, наладив его сбыт через систему госзакупок, давно научились обходить Ђћеркурийї, и введение маркировки уж точно не станет дл€ них помехой.

- Ќу кто пойдет в тюрьмы сканировать QR-коды?..   сожалению, наши государственные отрасли все больше засекречиваютс€, и проверить там что-то очень сложно. ј дл€ Ђмутныхї схем это очень благодатна€ почва, - за€вил »горь ≈лисеенко. - Ѕолее того, € думаю, что ситуаци€ с поддельной Ђмолочкойї, поставл€емой в ¬ооруженные силы и исправительные учреждени€, будет только усугубл€тьс€. Ётот канал сбыта может полностью стать Ђвотчинойї фальсификатчиков. ћы уже сейчас видим, как растут объемы пальмового масла, закупаемого предпри€ти€ми, знаем производителей, которые занимаютс€ фальсификатом, Ц и при этом бессильны изменить ситуацию.

ќн также выразил надежду, что первые лица страны обрат€т внимание на эту проблему и борьба с фальсификатом в данном канале сбыта будет усилена. Ёто позволит обелить рынок, даст больше возможностей честным производител€м развивать переработку и положительно скажетс€ на здоровье нации.

02.04.2021
ярославска€ область - три города «олотого кольца –оссии, семнадцать районов иЕ никому не нужные дороги. ѕредпри€ти€ региона не первый год жалуютс€ на качество дорог и зачастую их отсутствие. ѕо сей день проблема не решаетс€, что приводит уже к закрытию целого р€да организаций на селе.
„итать полностью
 алендарь