Франция 16.01.2020

Глава крупнейшей компании по производству сыра рокфор погиб во Франции

Источник: iz.ru
Генеральный директор крупнейшего производителя сыра рокфор Société des Caves de Roquefort Кристоф Амбик погиб в штаб-квартире компании на юге Франции, сообщает местная газета Midi Libre.

По информации издания, 57-летний мужчина скончался после падения с лестницы в офисе фирмы, расположенном в коммуне Рокфор-сюр-Сульзон (департамент Аверон). Погибший топ-менеджер возглавил компанию в июле.

По предварительным данным, падение стало результатом несчастного случая без вмешательства третьих лиц. Полиция проводит расследование инцидента.

Société des Caves de Roquefort производит около 60% всего сыра рокфор. Компании принадлежат несколько пещер, которые используют для вызревания знаменитого сыра.

Рокфор — сорт французского сыра, относящийся к голубым сырам. Согласно правилам защиты географического наименования ЕС, сыр рокфор изготавливается только из овечьего молока и может созреть только в пещерах к югу от Центрального массива в районе исторической провинции Руэрг во Франции.

20.01.2021
В понедельник, 18 января, индекс DIA впервые превысил 29 руб./кг, составив 29,08 руб./кг (без НДС). Это на 0,66% выше показателей прошлой недели и на 11,3% больше, чем в январе 2020 года. Причиной увеличения показателя послужил рост доли импорта. При этом, по сравнению с уровнем января 2020 года индекс цены импорта вырос на 9,9%. На данный момент он составляет 35,09 руб./кг. По данным приложения Index DIA, цены на сырое молоко выросли в Ростовской, Московской областях и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Тульской и Нижегородской областях.
Читать полностью
Календарь