15.08.2017
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Мир
Просмотров: 937


Всего на сегодняшних торгах было продано 32260 тонн продукции, на 1,6% меньше, чем на торгах от 1 августа 2017 года. Количество участников составило 174. 

На 194-х торгах Global Dairy Trade наблюдалось снижение цен на большую часть молочной продукции: сливочное масло (-1,3%), обезвоженный молочный жир (-1,2%), лактоза (-4,9%), сухое цельное молоко (-0,6%). 

Рост продемонстрировали только чеддер (+1,4%), сухое обезжиренное молоко (+0,3%) и сычужный казеин (+2,9%).



Цена на сливочное масло после длительного периода роста демонстрирует снижение. При пересчете в национальную валюту по сегодняшнему курсу цена на масло составила 342,95 руб/кг, на 3,8% ниже июльского максимума текущего года.  


Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 5 сентября. 


29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.
Сафронова Г.И. ИП
Адрес:  г. Улан-Удэ, Балтахинова ул., 17А к.Е 
 
Саран, СППСК
Адрес:  Бурятия респ., Иволгинский район, у Хурамша, ул. Местность Нарасун 
 
Заполярный пищевой комбинат, ООО
Адрес:  Красноярский кр., г. Норильск, ул. Октябрьская, д. 31 стр. 6 
 
Родник, ООО (НарадА, ООО)
Адрес:  Красноярский кр., г. Красноярск, ул. Шахтеров, д. 33А офис СКЛАД 1