23.06.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 1050
В счете на потребление молока на душу населения Швеция ведет - 437 кг против 349 кг в Германии. Однако производство на человека в год в Швеции лишь 322 кг по сравнению с немецким показателем в 404,9 кг.

Общий объем производства коровьего молока в Германии - более 33 млн. тонн, в Швеции - 3,1 млн. тонн.


Поголовье молочных коров в Германии - 4,2 млн. голов, в Швеции - 337 тыс. голов, при надое на корову в год в 7940 кг и 9470 кг соответственно.

Число молочных хозяйств в Германии - 69200, в Швеции - 4100.

По данным открытых источников, представленных Центром изучения молочного рынка, потребление жидкого молока в Германии составляет 53,7 кг, сыра - 24,7 кг, масла - 6 кг на душу населения в год. В Швеции эти показатели - 81,8 кг, 20,5 кг и 2,5 кг соответственно.

06.04.2020

Перенос маркировки молока: резюме

Молочная отрасль дождалась ожидаемого и логичного приказала за подписью главы Правительства о переносе обязательной маркировки молочной продукции на 2021 год. При этом позднее будет определена категория, маркировка на которую станет обязательной не позднее конца января 2021 года, большая часть молочной продукции попадет в поле действия системы “Честный знак" не позднее 1 октября 2021 года.
Покровское молоко, ООО
Адрес:  Рязанская обл., Рязанский район, с. Шумашь, ул. Центральная, д. 111 литера В 
 
Буслик Игорь Игоревич, ИП
Адрес:  Калининградская область, Черняховский р-н, Черняховск  
 
Орловский молочный завод (ОМЗ), ООО
Адрес:  Орловская обл., г. Орёл, ул. Высоковольтная, д. 4 
 
Зеленеев Александр Евгеньевич, КФХ
Адрес:  Республика Мордовия, Ичалковский р-он, с. Кемля