Геннадий Бобов: Рост цен на молоко – следствие вымирания украинских сел
"Только за семь месяцев этого года производство молока в Украине просело на 6%. Причем наиболее негативная тенденция в частных хозяйствах населения. Основная причина – это вымирание украинских сел и активная трудовая миграция работоспособного населения в города или заграницу. Люди просто отказываются держать коров, а промышленное производство пока что не может восполнить дефицит сырья", – заявил участник рынка.
"Проблема вымирания украинских сел будет иметь очень значительные последствия для экономики долгое время. За каждую закрытую школу, амбулаторию, детский сад в селе, наличие которых напрямую влияет на количество работоспособного населения, в конечном итоге заплатит потребитель в магазине. Мы становимся импортозависимыми, рынок демонстрирует колебания. Это еще больше усугубит ситуацию", – считает он.
Геннадий Бобов отметил, что лишь широкомасштабная кампания по стимулированию крупнотоварного производства молока на больших фермах, может изменить ситуацию.
