18.11.2014
Источник: interfax-russia.ru
Регион: Москва и МО

"По нашему мнению, существенным условием для движения этой отрасли в самоокупаемое рентабельное состояние является гарантированный сбыт. Здесь необходимо проводить необходимую работу со сбытовиками и сетевиками. В настоящий момент, к сожалению, и переработчики и сетевики зачастую рушат своими ценами сырьевую базу", - сказал Д.Буцаев в рамках I международного агропромышленного молочного форума.

Он отметил, что несколько лет назад на рынке сложилась критичная ситуация, "когда цена опустилась до 16 руб. и фактически уничтожила весь средний уровень предприятий, производящих молоко как сырье".

"В настоящий момент нами совместно с коллегами - представителями крупного перерабатывающего и сетевого рынка разработана формула "себестоимость плюс маржинальность". Себестоимость может варьироваться от объективных и субъективных причин на рынке, но все равно рассчитывается по заранее адекватной формуле", - сообщил зампред.

При этом, по его словам, маржинальность всегда фиксирована, и в этом отношении дает гарантии сырьевику в том, что при производстве определенного объема в рамках формулы себестоимости он получит фиксированную рентабельность на произведенную продукцию.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Степное ПХ (Племенное хозяйство), ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Городищенский район, пос. Степной, д. ЗАПРУДНАЯ УЛИЦА 1 
 
Ваулово, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Копнинское, зона Агропромышленная 
 
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1