30.04.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Ленинградская обл.
Просмотров: 3775

Напомним, в прошлом году компания Chr. Hansen совместно с Нальчикским молочным комбинатом вывела на рынок новые продукты – биокефир и биойогурт с пробиотиками LGG в составе.

– Первым подобным проектом Chr. Hansen была совместная работа с «Чабан» – мы сами охарактеризовали это как смелое решение, так как предприятие очень аутентично, производит достаточно традиционные продукты. Могу сказать, что проект реализовался успешно, НМК дальше работает над продвижением продуктов с пробиотиками, – рассказала Наталья Тютикова.

В продолжение темы, менеджер по маркетингу отметила, что Chr. Hansen активно сотрудничает с компанией «Прогресс», а они в прошлом году также вывели ВВ12 на этикетку продуктов детского ассортимента.

– Кроме того, анонсирован еще один наш последователь – компания «Галактика», в ассортименте которой также есть продукты традиционной группы с вынесением на этикетку пробиотиков ВВ12 и LGG. В плане характеристики продуктов обозначено, что те штаммы, которые находятся в составе, способствуют улучшению пищеварения и самочувствия, – добавила Наталья Тютикова.

По ее словам, размещение на этикетке информации о присутствии в составе уникальных пробиотиков делается на основании заключения лицензионных соглашений, так как ВВ12 и LGG являются торговыми марками Chr. Hansen.

– Сейчас в разработке находится еще несколько лицензионных соглашений, скоро будут анонсы, подробности мы пока не разглашаем. Могу сказать точно – интерес к пробиотикам растет, – заключила Наталья Тютикова.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21