Fonterra: У молочного рынка хорошие перспективы

Источник: ИА DairyNews
Молочный рынок имеет хорошие перспективы для развития, сообщила корреспонденту ИА DairyNews директор новозеландской компании Fonterra Николя Шадболт (Nicola Shadbolt) в ходе Всемирного молочного саммита, который проходит в эти дни в Кейптауне (ЮАР).
По ее мнению, молочный развивается в соответствии с четырьмя основными трендами: стремительный рост развивающихся экономик, социальная демография (например, стареющее население Европы и Китая), урбанизация и постоянно растущий спрос на питательные компоненты молока (в первую очередь, белка). 

По словам Н.Шадболт, спрос на молочные продукты в течение последних 10-ти лет рос драматически быстро, в связи с чем она ожидает, что потребности в молоке, особенно в развивающихся странах в скором может превысить предложение. Для того, чтобы справиться со спросом развитые страны должны решить четыре основных проблемы: дефицит питьевой воды, увеличение продуктивности поголовья, поддерживающие инвестиции в молочное животноводство и сокращение загрязнения окружающей среды. 

26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
24
Ср
Календарь