Fonterra регистрирует фермы для поставок a2 молока

Источник: The DairyNews
Как стало известно, молочный кооператив Fonterra формирует пул хозяйств для поставок сырья компании a2 Milk в сезоне 2019-2020. По расчетам, через год необходимо 100 ферм, дающих молоко a2, пишет The DairyNews.
Молочный пул a2 будет базироваться в Вайкато (Новая Зеландия), в a2 Milk Company подчеркивают, что развитие ферм будет способствовать росту компании на существующих и новых рынках.

Основными требованиями к фермам являются: способность производить конкретный продукт по запросу, производить относительно небольшие партии и адаптироваться к любым изменениям спроса на продукт.

Фермеры Fonterra получат премию за a2 молоко. Напомним, что в сентябре 2018 года кооператив запустил бренд a2 Milk от Anchor.
18.09.2021
В наше время популярные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажется, намного большее влияние на представления потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. Чтобы разобраться, насколько научна та информация о молоке, которая нередко встречается в Интернете, мы запросили комментарии экспертов — которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами являются лидерами мнений.
Читать полностью
Календарь