09.06.2020
Источник: zaoblakami.ru
Регион: Курганская обл.
Просмотров: 734

Также они начали производить сыр Качотта. Его головки достигают веса больше 2 кг, имеют желтый цвет и сладковатый привкус. С прошлой недели оба вида сыра появились в продаже на зеленом рынке райцентра, пишет «Голос целинника».

Вместе с этим, фермеры реализуют мясо, домашнюю колбасу, копчености, буженину, творог, сметану и масло. Они заявляют, если будет спрос, то они готовы изготовлять в домашних условиях и другие сорта продукции.

09.07.2020

Молочные канатоходцы: как найти баланс

Принцип канатоходца требует балансирования и уравновешивания: даже в пандемию можно найти плюсы и минусы, которые позволят не только оставаться на производственной трапеции, но идти вперед. The DairyNews поговорило с компаниями-поставщиками решений для молочной отрасли и узнало их видение текущей ситуации на рынке, прогнозы и сделало выводы.
КФХ Литавщук Александр Дмитриевич
Адрес:  Краснодарский край, Анапский район, станица Гостагаевская 
 
Фермерское хозяйство "Усадьба Семигорья"
Адрес:  Краснодарский край, район Семигорского озера, хутор Семигорский, ул. 24-й км, д. 10 
 
Приокское мясо, ООО
Адрес:  Рязанская обл., Спасский район, г. Спасск-Рязанский, ул. Рязанское Шоссе, д. 32К каб. 10 
 
Золотая осень, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Алейский район, с. Урюпино, ул. Степная, д. 33