Фермерство в Арктической зоне Коми набирает обороты

Источник: The DairyNews
В прошлом году фермер Василий Захаров из с. Хабариха Усть-Цилемского района по линии регионального Минсельхоза получил грант в размере 19,8 миллиона рублей на строительство новой семейной животноводческой фермы на 80 голов крупного рогатого скота. Общая стоимость проекта составляет порядка 30 миллионов рублей. Объект планируется завершить в 2021 году, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

Кроме того, в рамках реализации проекта «Народный бюджет» в 2020 году фермер приобрёл оборудование для пастеризации молочных продуктов в стаканчики: ванну длительной пастеризации, сепаратор мощностью 1,5 тонны молока в смену и упаковщик. Стоимость проекта составила порядка 1,2 миллиона рублей.

Удобная герметичная упаковка для сметаны объёмом 400 грамм под фирменным названием «Хабарушка» позволила увеличить срок хранения продукта.

По словам агрария, в дальнейшем, при учёте мнения потребителей, будет возможно производство фасованной молочной продукции – кефира, молока или йогурта в пластиковые стаканчики разного объёма.

Ферма В. Захарова – единственный поставщик молочной (кефир, молоко, сметана) и мясной (котлеты, биточки, шницели, тефтели, пельмени, голубцы, гуляш, зельц и т.д.) продукции в районный центр в период сезонной распутицы. Весь ассортимент предприятия реализуется в бюджетные учреждения, через фирменные магазины и в торговых точках в селах: Усть-Цильма, Хабариха, Окунев Нос, Коровий Ручей, Чукчино.

Открытый в 2018 году пункт убоя скота с цехом по переработке мяса в с. Усть-Цильме, позволил увеличить объемы производства и реализации мясной продукции, способствовал увеличению поголовья животных в личных подсобных хозяйствах жителей района.

Хозяйство оказывает помощь администрации сельского поселения в благоустройстве территории; предоставляет услуги техники гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство; тесно сотрудничает с центром занятости населения, привлекая безработных граждан на общественные работы.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

18.02.2021
На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз?
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь