Федоров посетил молочный завод «Лискинский»

Источник: ИА DairyNews
8 октября министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров в рамках рабочей поездки в Воронежскую область Председателя Правительства Дмитрия Медведева посетил ООО «ГорМолзавод «Лискинский».

В 2009 году на предприятии произведена серьезная реконструкция: установлено современное оборудование, модернизирована производственная цепочка – от приемки сырого молока до изготовления сыра. Все это позволило в полтора раза увеличить объемы производства.

В сутки молокозавод «Лискинский» перерабатывает 200 тонн сырого молока, которое закупают в хозяйствах области.

Несколько лет назад «ГорМолзавод «Лискинский» был включен в перечень особо значимых инвестиционных проектов по Воронежской области, в результате чего предприятию на три года были предоставлены налоговые льготы. Это стало одним из факторов возрождения молокозавода.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь