20.08.2014
Источник: tumen.mk.ru
Регион: Тюменская обл.
Просмотров: 2487

Обычно в июле при знойной погоде ежегодно происходит снижение надоев, и производители молочной продукции начинают испытывать дефицит сырья. В нынешнее лето таких проблем не возникло. Как отмечает начальник производства Елена Мелехина, объемами поступившего в июле молока остались более чем довольны, и в августе объемы поставок сырья на предприятие не снизились. Благодаря этому только за первые дни месяца выпущено свыше 50 тонн сухого молока. Особенно большое количество в этот летний сезон удалось выработать масла: объемы продукции, заложенной в низкотемпературные камеры, составляют более 400 тонн. Что касается реализации, то в настоящее время с предприятия в продажу ежедневно уходит по четыре тонны сливочного масла. Пользуются спросом у населения и местные сыры, сообщает «Ишимская правда». 

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65