20.08.2014
Источник: tumen.mk.ru
Регион: Тюменская обл.

Обычно в июле при знойной погоде ежегодно происходит снижение надоев, и производители молочной продукции начинают испытывать дефицит сырья. В нынешнее лето таких проблем не возникло. Как отмечает начальник производства Елена Мелехина, объемами поступившего в июле молока остались более чем довольны, и в августе объемы поставок сырья на предприятие не снизились. Благодаря этому только за первые дни месяца выпущено свыше 50 тонн сухого молока. Особенно большое количество в этот летний сезон удалось выработать масла: объемы продукции, заложенной в низкотемпературные камеры, составляют более 400 тонн. Что касается реализации, то в настоящее время с предприятия в продажу ежедневно уходит по четыре тонны сливочного масла. Пользуются спросом у населения и местные сыры, сообщает «Ишимская правда». 

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54