Еще две карельские компании получили знак «Сделано в Карелии»

Источник: rk.karelia.ru
На этой неделе две карельские компании получили знак «Сделано в Карелии», сообщает пресс-служба правительства.

Компания ООО «Питкярантский хлеб» подтвердила своё право на использование регионального знака качества. Сертификат «Сделано в Карелии» выдан на пшеничный и ржано-пшеничный хлеб.

Сейчас предприятие выпускает более 100 видов хлебобулочных изделий. Производственная мощность предприятия составляет более 450 тонн продукции в год.

Сертификат «Сделано в Карелии» получило также ЗАО «Холод Славмо». Добровольную сертификацию прошла линейка мороженого пломбир с различными вкусами и замороженные десерты.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь