Эмменталь - сыр-звезда

Источник: Интегрум
Изготовление сыра - старейший способ сохранения молочных продуктов. Демонстрационная сырная фабрика в Аффольтерне позволяет посетителям в первую очередь узнать, как делается из свежего молока швейцарский сыр Эмменталь. По договоренности посетители могут попробовать сыр, сидя у костра.


Изготовление сыра - старейший способ сохранения молочных продуктов. Демонстрационная сырная фабрика в Аффольтерне позволяет посетителям в первую очередь узнать, как делается из свежего молока швейцарский сыр Эмменталь. По договоренности посетители могут попробовать сыр, сидя у костра.


19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь