11.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1455

Эксперт отметила: “Если какой-то компонент пищевого продукта или молока не воспринимается положительно организмом, то по медицинским показаниям, возможны ограничения в его потреблении или замена на аналог, не содержащий в составе вещества, вызывающего непереносимость (например, безлактозные, низколактозные продукты и др.)”.

По словам представителя НИИ Детского питания, “для детей первых месяцев жизни единственным источником пищевых веществ, необходимых для функционирования и развития всех органов и систем является грудное материнское молоко, обладающее высокой биологической ценностью. Его уникальный состав с оптимальным количеством всех необходимых нутриентов и микроэлементов полностью соответствует физиологии питания грудного ребенка”.

При этом современным подходом к организации питания детей раннего возраста при отсутствии возможности грудного вскармливания является использование специализированных продуктов промышленного производства – адаптированных молочных смесей. Состав таких продуктов максимально приближен к составу и свойствам грудного молока и содержит все необходимые нутриенты (липиды, белки, углеводы, минеральные вещества, витамины).

Как отмечают современные ученые - оптимальный баланс и индивидуальный подход к питанию важен с рождения.

Напомним, ранее в СМИ обсуждались заявления о нормах потребления молочной продукции. Внештатный диетолог Минздрава академик Виктор Тутельян заявил, что научно обоснованных данных по этому вопросу нет, и что он не знает ни о каких ограничениях потребления молочных продуктов.


07.04.2020

Региональные производители молока выступают за жесткую самоизоляцию и готовятся к снижению цен

В последние дни публикуется множество новостей и сообщений о снижении закупочной цены молока за рубежом и отказах от сырья переработчиков молока, как в Европе, так и в США. The DairyNews поговорило с рядом производителей молока в регионах России и узнало о том, как обстоит ситуация в субъектах.
Новомилково, ООО
Адрес:  Новосибирская обл., рабочий пос. Кольцово, ул. Технопарковая, д. 5 
 
Агромилк, ООО (Вологодская область)
Адрес:  Вологодская обл., г. Череповец, ул. Центральная, д. 12 офис 1 
 
Молпродукт, СПСК
Адрес:  Саратовская обл., г. Саратов, проезд 5-Й Соколовогорский, д. 3/1 офис 1 
 
Петербургская Нива, ООО
Адрес:  Ленинградская область, Волосовский район, п/о Зимитицы, д. Чирковицы, д. 33