06.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: США
Просмотров: 1136
Экспорт молочных продуктов США снизился в первом полугодии на 14%

За шесть месяцев текущего года поставки сухого молока, сыра, молочных жиров, сывороточных продуктов и лактозы составили 1,0 млн. тонн, что на 14% ниже рекордных показателей аналогичного периода прошлого года. Экспорт этих основных продуктов в Китай сократился на 54%, а продажи на другие рынки выросли на 5%, следует из отчета USDEC.

Общая стоимость экспорта молочных продуктов в США в первом полугодии достигла 2,95 млрд долларов. Этот показатель растет третий год подряд. Поставщики зафиксировали заметный рост продаж в Мексике, Юго-Восточной Азии, Южной Корее, Канаде и Южной Америке, что частично компенсировало значительное снижение продаж в Китай. 



Экспорт сыра в первой половине 2019 года составил 193 169 тонн, что на 4% больше, чем год назад, и является самым большим показателем с 2014 года. Американские поставщики сообщили о рекордных объемах в Южную Корею (+ 26%), Юго-Восточную Азию (+ 16%) и Центральную Америку. (+ 28%), плюс отмечено увеличение продаж сыров в регион Ближнего Востока/Северной Африки (MENA) (+ 16%). Однако сократились поставки категории в Мексику (-15%) и Китай (-46%). 

Экспорт сухого обезжиренного молока составил 327 755 тонн, что на 15% ниже первого полугодия прошлого года. Объем поставок был ниже на всех ключевых рынках, включая основных потребителей - Мексику (-5%) и Юго-Восточную Азию (-10%). 

Общий экспорт сыворотки за первые шесть месяцев 2019 года составил 225 627 тонн, что на 25% ниже прошлого года. Это самый низкий показатель с 2011 года, и он почти полностью объясняется снижением спроса со стороны Китая. 

Общий объем экспорта сыворотки в Китай в первом полугодии сократился на 58%, что составляет чуть более 12 000 тонн в месяц. 

Экспорт лактозы в первом полугодии составил 186 977 тонн, что на 11% ниже рекордных показателей прошлого года, но все же остается вторым по величине результатом. Продажи в Китай снизились на 33%, также сократились объемы в Японию (-13%) и Новую Зеландию (-9%). Тем не менее, экспорт в Юго-Восточную Азию (+ 9%) был самым большим. Экспорт жидкого молока/сливок вырос на 16%, благодаря рекордным объемам продаж в Тайвань ( +32%) и Мексику (+ 8%), выросли продажи в Канаду (+ 46%). Также сильный внутренний спрос сократил экспорт сливочного масла.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное