31.03.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 1148

Крупнейшим импортером остается Азия, нарастившая импорт на 1,8% в 2019 году, также растет импорт в Европу (+11,6% к 2018 году, в немалой степени из-за России), Северную Америку (+12,8%), Центральную Америку и Карибский бассейн (+3,5%), Океанию (+1%), снизился импорт в Африку (-5,3%) и Южную Америку (-26,9%). Наращивает экспорт Европа (+6%,в основном за счет ЕС), Океания (+6%), Африка (+8,4%), Азия (+1%), в 2019 году снизился экспорт молочной продукции из Северной Америки (-8,8%, из-за торговых конфликтов США), Центральной Азии и стран Карибского бассейна (-51%) и Южной Америки (-7,7%).

Самые популярные продукты (наибольший объем торговли в пересчете на молоко) -СОМ и СЦМ, далее идет сыр, сухая сыворотка и масло. Больше всего вырос экспорт сыров в 2019 году, на 4,9%, экспорт СЦМ вырос на 2,4%, масла на 4,6%, при этом снизился экспорт СОМ -1,4% и сухой сыворотки -6,8% (из-за вспышки АЧС в Китае). Экспорт сыра составил около 2,6 млн тонн в 2019 году, вырос спрос со стороны ключевых импортеров, России, Японии, Кореи, Китая, США и Канады. При этом сократили свои закупки сыров Ирак, Чили, Мексика, Кувейт, Австралия и Бразилия. Экспорт СОМ упал на 1,4% в 2019 году после двух лет существенного роста, снижением было обусловлено падением спроса со стороны Алжира, Бангладеша, Пакистана, России, Сингапура и Японии, при этом продолжился рост импорта СОМ  со стороны Китая, Индонезии, Филиппин, Вьетнама, Нигерии и Колумбии. Экспорт масла продолжил расти (общий объем поставок в 2019 году составил 963,9 тыс тонн) в связи с ростом импорта со стороны России, Мексики, США, Японии и Филиппин.

Индекс цен ФАО на молочную продукцию вырос на 3% по сравнению с 2018 годом (в 2018 году было падение 4,6%). Большего всего подорожало СОМ (+32,7%), за ним следует сыр (+7,8%) и СЦМ (+3,8%), при этом после длительного периода роста снизились цены на сливочное масло (-15,7%).



29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.
Яковенко В.М., ИП
Адрес:  Чукотский автономный округ, Иультинский район, пгт Эгвекинот 
 
Лаврентьевское, ООО
Адрес:  Чукотский окр., Чукотский район, с. Лаврентия, ул. Советская, д. 18 
 
Билибинский продукт, ООО
Адрес:  Чукотский окр., Билибинский район, г. Билибино, ул. Ленина, д. 7 
 
Полярный ПК, ООО
Адрес:  Чукотский окр., г. Анадырь, ул. Энергетиков, д. 17