15.10.2014
Источник: zato26.org
Регион: Красноярский край
Как сообщает пресс-служба центра, всего будут оценено 14 образцов продукции с коротким сроком хранения. Было приобретено молоко в крупных торговых сетях Красноярска, Железногорска, Ачинска и других районов края, а также Омска и Саяногорске.

На первом этапе молоко проверялось в лаборатории ЦСМ на соответствие техническому регламенту по микробиологическим показателям, на жирность, кислотность, плотность и содержание белка. Затем молоко в ходе дегустации попробуют эксперты – специалисты Центра, министерств сельского хозяйства, промышленности энергетики и торговли края, ветеринарной службы, технологи предприятий.

Стоит отметить, что два года назад в ходе проверки неудовлетворительным был признан только один образец из семи. В 2013 году в пяти образцах из 12-ти присутствовали бактерии группы кишечной палочки.
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.