19.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Москва и МО
Просмотров: 1643
«ЭкоНива» начала строить животноводческий комплекс в подмосковном Ступине

На ферме предусмотрено беспривязное содержание животных.

- Они вольно гуляют, дышат свежим воздухом, ну и получают удовольствие от ходьбы. Это влияет на здоровье животного. Если животное здорово, то и качество молока соответствующее. От здоровых животных всегда здоровое молоко, — сказал исполнительный директор ООО «Ступинская Нива» Юрий Кинякин.

- Здесь будет не просто животноводческий комплекс, он должен стать одним из эталонных в стране, поэтому компания „ЭкоНива“ планирует организовать сюда постоянные экскурсии для детей, студентов, всех желающих. Чтобы каждый мог ознакомиться с тем, как содержатся животные, как производится молоко, как оно перерабатывается. Чтобы ни у кого не было сомнений — это качественное молоко, — отметил министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин, приехавший ознакомиться с ходом строительства.

Согласно проекту, первое молоко на ферме начнут получать уже в следующем году – порядка 10 тысяч литров в сутки. Также ввод объекта позволит создать 120 рабочих мест.
18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9