24.06.2014
Источник: news.unipack.ru
Регион: Москва и МО
На сегодняшний день под ТМ «Новая деревня» выпускается пастеризованное молоко и стерилизованное молоко. Отличие ультрапастеризованного молока состоит в том, что при ультрапастеризации молоко нагревается до высоких температур и затем резко охлаждается. Этот процесс занимает всего 4 секунды. При этом полностью уничтожаются вредные бактерии и микроорганизмы, а витамины и микроэлементы, в отличии от кипячения, не успевают разрушиться. В результате по вкусу молоко близко к пастеризованному молоку, но при этом храниться дольше.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

04.12.2018

Кому ЭВС?

Минсельхоз хочет во втором квартале 2019 года включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации. Что об этом думают молочники - выясняло The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 68 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.