22.09.2017
Источник: newstracker.ru
Регион: Ставропольский край
Просмотров: 510
Объемы производства растут за счет увеличения надоев. Если в 2010 году с каждой коровы ставропольские СХП получали в среднем порядка 5 тонн молока, то в 2016 году этот показатель вырос на 25% — до 6,4 тонны молока с каждой коровы.

В то же время количество СХП, работающих в молочном производстве, сократилось на Ставрополье на треть. Семь лет назад в регионе насчитывалось 68 таких предприятий, в 2016 году, по данным Минсельхоза Ставрополья, их осталось 45.

Сократилось и количество коров в ставропольских СХП — с 21,6 тысячи голов до 21,5 тысячи голов, по данным министерства.

23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7 
 
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28