08.08.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 927
"В Канаде поголовье составляет 1 млн коров.Если вы посмотрите на карту Канады то в областях Онтарио и Квебек расположено 75% поголовья. Самая большая ферма имеет поголовье 3000, самая маленькая около 30 голов. Мы в провинции Онтарио насчитываем среднее поголовье - 75 голов", - рассказал Джон Дэврис.

В Онтарио, рассказал фермер, работает три основных переработчика молока. Один из них принадлежит фермерам. Молоко забирается на переработку каждый второй день. 

"У нас есть национальные инспекторы, которые приезжаю на ферму и проверяют на соответствие стандартам, у каждой фермы есть квота на отгрузку молока, квота основана на кг жира для сливочного масла. Мы очень сильно зависим от квот, тяжело оставаться в молочном бизнесе", - отметил Джон Дэврис.

В Канаде действует единая сеть, объединяющая данные по всем животным. Каждое животное, которое рождается на ферме, должно быть зарегистрировано в соответствующей системе. Сегодня все племенные быки находятся в племенных книгах США и Канады.
"Используйте наилучшую генетику, лучших коров. Когда мне было 17 у меня был хороший учитель, который научил мене генетике. Я вам процитирую его - мы работаем с коровами но все дело в людях", - подчеркнул фермер.

Организатор мероприятия: информационное агентство The DairyNews

Генеральный партнер: KUHN
Генеральный автомобильный партнер: Volkswagen
Автомобильный партнер: Сармат
Партнер деловой программы: Инжиниринговая Компания Роникс
Региональный партнер: KiiltoClean
Официальный партнер: DeLaval
Региональный партнер: GEA
Партнеры:
Кизельманн Рус
AquaHelp
Мегамикс
DSM
АО ВТБ Лизинг

Партнер After-Party: Подсосновский пивоваренный завод
Партнер Пит-стопа: Генераторы ледяной воды

Информационные партнеры:
Журнал Perfect Agriculture
Журнал Председатель

02.07.2020

«Считать мы стали раны»: как молочная отрасль пережила карантин

Вот уже почти 4 месяца мир сотрясается от ударов, вызванных пандемией коронавируса. Этот период прочно утвердится в мировой истории, по своей масштабности он может легко потягаться с экономическим кризисом 2008 года, российским дефолтом 1998 года или «Черным понедельником». Последствия кризиса вызванного пандемией, только предстоит оценить.
Белый медведь, ООО (Ростовская обл)
Адрес:  Ростовская обл., г. Ростов-На-Дону, ул. Лениногорская, д. 11/10/8 
 
Приморская земля, ООО
Адрес:  Приморский кр., Михайловский район, с. Михайловка, ул. Красноармейская, д. 33 
 
Волжская, ООО
Адрес:  Татарстан респ., Лаишевский район, с. Столбище, ул. Совхозная, д. 8 
 
Завод детских мясных консервов Тихорецкий, ФЛ АО "Данон Россия"
Адрес:  Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников, д. 16/2