Джон Дэврис:используйте лучшую генетику
Источник: The DairyNews
Такое пожелание участникам Автопробега "Дорогу молоку!" высказал канадский фермер Джон Дэврис, выступивший в ходе конференции "Состояние молочной отрасли Новосибирской области", пишет The DairyNews.
"В Канаде поголовье составляет 1 млн коров.Если вы посмотрите на карту Канады то в областях Онтарио и Квебек расположено 75% поголовья. Самая большая ферма имеет поголовье 3000, самая маленькая около 30 голов. Мы в провинции Онтарио насчитываем среднее поголовье - 75 голов", - рассказал Джон Дэврис.
В Онтарио, рассказал фермер, работает три основных переработчика молока. Один из них принадлежит фермерам. Молоко забирается на переработку каждый второй день.
"У нас есть национальные инспекторы, которые приезжаю на ферму и проверяют на соответствие стандартам, у каждой фермы есть квота на отгрузку молока, квота основана на кг жира для сливочного масла. Мы очень сильно зависим от квот, тяжело оставаться в молочном бизнесе", - отметил Джон Дэврис.
В Канаде действует единая сеть, объединяющая данные по всем животным. Каждое животное, которое рождается на ферме, должно быть зарегистрировано в соответствующей системе. Сегодня все племенные быки находятся в племенных книгах США и Канады.
"Используйте наилучшую генетику, лучших коров. Когда мне было 17 у меня был хороший учитель, который научил мене генетике. Я вам процитирую его - мы работаем с коровами но все дело в людях", - подчеркнул фермер.
Организатор мероприятия: информационное агентство The DairyNews
Генеральный партнер: KUHN
Генеральный автомобильный партнер: Volkswagen
Автомобильный партнер: Сармат
Партнер деловой программы: Инжиниринговая Компания Роникс
Региональный партнер: KiiltoClean
Официальный партнер: DeLaval
Региональный партнер: GEA
Партнеры:
Кизельманн Рус
AquaHelp
Мегамикс
DSM
АО ВТБ Лизинг
Партнер After-Party: Подсосновский пивоваренный завод
Партнер Пит-стопа: Генераторы ледяной воды
Информационные партнеры:
Журнал Perfect Agriculture
Журнал Председатель
В Онтарио, рассказал фермер, работает три основных переработчика молока. Один из них принадлежит фермерам. Молоко забирается на переработку каждый второй день.
"У нас есть национальные инспекторы, которые приезжаю на ферму и проверяют на соответствие стандартам, у каждой фермы есть квота на отгрузку молока, квота основана на кг жира для сливочного масла. Мы очень сильно зависим от квот, тяжело оставаться в молочном бизнесе", - отметил Джон Дэврис.
В Канаде действует единая сеть, объединяющая данные по всем животным. Каждое животное, которое рождается на ферме, должно быть зарегистрировано в соответствующей системе. Сегодня все племенные быки находятся в племенных книгах США и Канады.
"Используйте наилучшую генетику, лучших коров. Когда мне было 17 у меня был хороший учитель, который научил мене генетике. Я вам процитирую его - мы работаем с коровами но все дело в людях", - подчеркнул фермер.
Организатор мероприятия: информационное агентство The DairyNews
Генеральный партнер: KUHN
Генеральный автомобильный партнер: Volkswagen
Автомобильный партнер: Сармат
Партнер деловой программы: Инжиниринговая Компания Роникс
Региональный партнер: KiiltoClean
Официальный партнер: DeLaval
Региональный партнер: GEA
Партнеры:
Кизельманн Рус
AquaHelp
Мегамикс
DSM
АО ВТБ Лизинг
Партнер After-Party: Подсосновский пивоваренный завод
Партнер Пит-стопа: Генераторы ледяной воды
Информационные партнеры:
Журнал Perfect Agriculture
Журнал Председатель
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
