Два района вынуждены продавать молоко в соседние области

Источник: news.sarbc.ru
Управление ветеринарии Саратовской области завершена инвентаризация молокоприемных пунктов губернии. В настоящее время работают 28 молокоперерабатывающих предприятий, 51 первичный пункт приема молока, 3 сельскохозяйственных кооператива (в Марксовском районе) и 49 индивидуальных предпринимателей, занимающихся закупкой молока у населения.
Два района вынуждены продавать молоко в соседние области

Управление ветеринарии Саратовской области завершена инвентаризация молокоприемных пунктов губернии.

В настоящее время работают 28 молокоперерабатывающих предприятий, 51 первичный пункт приема молока, 3 сельскохозяйственных кооператива (в Марксовском районе) и 49 индивидуальных предпринимателей, занимающихся закупкой молока у населения.

В Турковском и Самойловском районах до сих пор не организована закупка молока у населения, что является одной из причин вывоза молока для переработки в Тамбовскую и Волгоградскую области.

Цель мероприятий, проводимых управлением ветеринарии, - не допустить к переработке и реализации сырье, не соответствущее требованиям ветеринарной безопасности.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью