18.07.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Канада
Просмотров: 1477
Хозяйство трижды получало награду «Master Breeder Holsteins» («Лучший фермер среди хозяйств с КРС голштинской породы»).

Хозяйство Grasshill – семейная ферма с уклоном на развитие «прибыльной генетики», т.е. животных с энергией для «работы» и того типа, который поддерживает высокие показатели производства из года в год.

Основателями фермы были родители Ллойда Викса – Делмар и Мэри (Delmar and Mary Wicks), и начинали они с аренды своих первых коров (для того, чтобы выяснить, какую именно генетику они хотели бы видеть в основе стада), пройдя путь до попадания в пятерку лучших производителей, выращивания десяти коров с оценкой «превосходно» и экспорта животных в более шестидесяти стран, среди животных – победители престижных выставок и производств в Англии, Ирландии и Австралии.

Работа по трансплантации эмбрионов и продажа быков внутри страны и за ее пределы увеличила продажи нетелей и молока и какое-то время назад стала причиной сокращения участия в выставках в интересах защиты многолетнего статуса фермы в программе CHAH (Canadian Health Accredited Herd, Здоровое аккредитованное стадо Канады).

Сегодня Ллойд Викс активно занимается козоводством.

Организаторы:
ИА The DairyNews и "Центр Изучения Молочного Рынка"

Глобальный партнер:
EuroTier

Партнеры:
Agri-Plastics
Alltech
Animat
FOSS
Green Tractors
Lely
Semex
LLG
JAY-LOR
Cfwf
Kawartha Lakes
Durham Region

Канадская команда планирования:
Tracey Werry, John Devries, Marlene Werry, Leading Livestock Genetics
Kelly Maloney, City of Kawartha Lakes
Suzanne Atkinson
Marty Philippi, Jaylor
Richard Buck, AgriTours Canada Inc



22.10.2019

Сыру Сыр

22.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9