Эстония 04.09.2018

Дорогие корма вынуждают фермеров Эстонии резать свой скот

Источник: ru.sputnik-news.ee
Катастрофическая засуха делает невозможной зимовку большинства коз и овец в сельских хозяйствах страны: сено подорожало в разы, и его все равно мало.

Животноводы Эстонии готовятся отправить коз и овец под нож из-за дефицита и многократного удорожания кормов. Об этом сообщил ERR со ссылкой на Министерство сельской жизни, по данным которого сильнейшая засуха нынешнего лета серьезно подорвала процесс заготовления кормов (сена).

Сообщается, что владельцы небольших ферм сейчас используют корм, который предназначался для зимнего периода.

Владелец хозяйства Kadakamäe OÜ Хайде Ребане назвала ситуацию катастрофической:

"У меня сейчас не осталось ни одного рулона сена на зиму. На данный момент я жду, что кто-то предложит мне сено по нормальной цене, не по 40 евро за штуку" (в 2017 году рулон стоил в среднем 10 евро — Ред.).

В среднем на одну овцу в зимний период требуется до двух рулонов сена.

По словам Ребане, фермеры Эстонии с тревогой ожидают первых результатов осенних месяцев. Она добавила, что на скотобойнях время забронировано до конца года.

Как сообщал Sputnik Эстония, по прогнозу руководителя Союза хуторян Ида-Вирумаа (Северо-Восточная Эстония) Арво Аллера, из-за вызванной аномальной жарой чрезвычайной ситуации цены в магазинах на мясо, молоко и другой ассортимент отечественного продовольствия вырастут нынешней осенью на 10-15%.

Глава регионального Союза хуторян заявил, что выделенных кабинетом министров из резервного фонда 20 миллионов евро недостаточно для решения нынешних проблем селян.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь