Домашнее мороженое обойдется рязанцам вдвое дешевле покупного — исследование

Источник: rzn.info
Домашнее мороженое обойдется рязанцам вдвое дешевле покупного. Такие данные опубликовал портал Agro2b.ru в среду, 7 июня. Согласно им, 200 граммов лакомства в магазинах области стоит в среднем 67,14 рубля, а приготовление такой порции на кухне потребует 33,26 рубля.

Составители изучили данные Росстата о средних ценах в регионах на ингредиенты блюда. В рецепт включили молоко, яйца, сахар и сливки.

Рязанская область заняла четвертое место в стране по дешевизне домашнего мороженого. Ниже суммы оказались только в Ингушетии (25,31 рубля), Томской области и Кабардино-Балкарии. Замкнули список Чукотский (66,49 рубля), Ненецкий и Ямало-Ненецкий автономные округа.

«Рязанская область традиционно является крупным производителем молока. Молочное скотоводство региона позволяет полностью обеспечивать потребности населения в молочных продуктах», — отметили исследователи.

По сравнению с 2016 годом область поднялась на три позиции в рейтинге. При этом сумма увеличилась на 23%.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью