Дмитрий Авельцов: за 10 лет доля продукции крестьянских хозяйств и ИП выросла в 2 раза

Источник: The DairyNews
Руководитель ФГБУ «Центр Агроаналитики» рассказал о текущем состоянии рынка фермерской продукции в ходе N-Tech Forum Sochi 2021. По замечанию спикера, доля КФХ и ИП в производстве продукции сельского хозяйства составила 14,3% по итогам 2020 года, пишет The DairyNews.

Дмитрий Авельцов отметил, что малые формы хозяйствования зачастую оказываются более устойчивыми и легче адаптируются к изменениям рынка, могут работать с продукцией, которую невыгодно изготавливать в промышленных масштабах, и вести деятельность в районах, в которых невозможно существование других форм хозяйствования.

Согласно приведенной спикером статистике, большая часть посевных площадей КФХ отводится под зерновые и бобовые культуры. Если говорить о сельскохозяйственных животных, фермеры чаще останавливают выбор на разведении птицы, овец или коз. Лидерами с точки зрения доли в производстве продукции являются картофель (22% в растениеводстве) и баранина (6% в животноводстве).

Самыми распространенными трудностями, с которыми сталкиваются малые формы хозяйствования, остаются ограниченность каналов сбыта и малая интегрированность в рынок. Решением, по мнению Дмитрия Авельцова, может стать дополнительная государственная поддержка в части реализации продукции.

Спикер заметил, что в настоящее время разработаны региональные программы развития АПК, предусматривающие дополнительные меры поддержки малых форм хозяйствования, и создан реестр производителей, готовых поставлять продукцию в торговые сети. Последний панируется оперативно обновлять и включать в него новые предприятия. Подразумевается, что благодаря такому сводному списку, содержащему полную информацию о производителях и их продукции, заинтересованные лица смогут связаться с МФХ напрямую и обсудить все вопросы сбыта.

Дмитрий Авельцов напомнил о программах, которые разработаны с целью поддержки семейных животноводческих хозяйств и начинающих фермеров, а также льготном кредитовании и программе Минсельхоза России «Комплексное развитие сельских территорий», реализуемой с 2020 года.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь