Для продуктивной работы ферм необходима цифровизация молочного животноводства, - АФК "Система"

Источник: The DairyNews
В ходе V ежегодного Аграрного форума России, организованного изданием "Ведомости", старший инвестиционный директор АФК «Система» Мария Василькова рассказала о цифровизации «молочного животноводства», которая, по ее мнению, складывается в том числе и из интенсивного анализа и контроля на доильном месте, через использование специальных датчиков, сообщает The DairyNews.

Эксперт отметила, что подобная система позволяет заблаговременно обнаруживать острые проблемы, связанные со здоровьем животных; соблюдать правильную процедуру доения и оптимизировать рацион кормления. К тому же специальные датчики позволяют анализировать состав молока через специальную онлайн-процедуру, что предотвращает рост бактерий в системе путем их тщательного контроля; а также анализировать эффективность доения.

- Индивидуальные датчики помогают повысить уровень фертильности с помощью точного и чувствительного ко времени определения охоты, которое позволяет определить, каких коров и когда следует осеменять. Служба оповещения обо отеле при необходимости позволяет вмешаться. Своевременное обнаружение отела может иметь решающее значение между потерей или спасением потомства и коров, - заявила Мария Василькова.

Она отметила, что интенсивное и адаптированное управление для самых больших мега-ферм с встроенными ключевыми и специфическими отчетами предполагает наличие специальных баз данных о поголовье. Они должны включать информацию о коровах: группа, коды, данные о молоке, осеменение или беременность. Туда также должен входить анамнез животного и данные датчиков со статусом коровы. 

По словам эксперта, управление стадом осуществляется путем идентификации каждого животного за счет индивидуальных датчиков, которые позволяют оповестить о любых вопросах, связанных с конкретным животном, вплоть до предупреждения о проблемах состояния подстилки, которые вызывают ухудшения покоя коров. Деятельность ветеринарной службы включает в себя комплексное управление здоровьем животных, их точную идентификацию, требующую внимания и выявления мастита или проблем с пищеварением. 

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь