11.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1508
Деловое сообщество предлагает продолжить практику плавного перехода на «Меркурий», - Марина Петрова

Она отметила, что «Меркурий» позволяет проследить путь молока от поля до прилавка, и сейчас эта система проходит апробацию.

«Представители бизнеса, общественных организаций и гильдий выступили за поэтапное введение системы «Меркурий», предложив ввести с ноября две товарные категории, а следующий этап отложить на февраль-март 2020 года», - сказала Марина Петрова, отметив, что благодаря этому молочники и сетевые операторы смогут подготовиться, благодаря чему введение «Меркурия» пройдет плавно, исключив большую нагрузку на саму систему.
15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158 
 
АЙС-ПРОДУКТ, ООО
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Калинина, д. 98 
 
Агроэко ГК, молочная ферма
Адрес:  Воронежская область, Верхнемамонский район, с. Нижний Мамон 
 
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино