29.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Москва и МО
Просмотров: 1643

Перед поездкой на объект с руководством французской компании встретился губернатор Подмосковья Андрей Воробьев. В ходе переговоров он заверил, что подмосковные власти будут сопровождать проект по строительству завода французской компании в агропарке «Сырная долина» и оказывать поддержку.

«Мы рады приветствовать в качестве резидента Сырного кластера Подмосковья наших французских коллег. Капсулу, дающую старт строительства завода, торжественно заложили, теперь пошли трудовые будни. Французские коллеги в ходе рабочего визита на объект сначала осмотрели всю площадку кластера. Затем они основательно ознакомились с местом своих участков, обговорили расположение своего сырного завода и прилегающих к нему производственные мощности, обсудили конкретные вопросы со строителями», - сообщил Андрей Разин.

По словам министра, также делегация смогла увидеть уже построенные объекты инфраструктуры «Сырной долины» - сети водоснабжения и водоотведения, резервуар очистных сооружений и здание водозаборного узла, внутриплощадочные дороги и другие.

«Мы были рады продемонстрировать резиденту все возможности и преимущества сырного завода на территории нашего региона. Площадка произвела впечатление на наших французских коллег, и они высоко оценили наш внимательный подход к созданию кластера и гарантировали исполнение сроков строительства завода и качество будущей продукции», - отметил Андрей Разин.

В одном километре от площадки кластера находится Агроколледж Яхромский, с которым достигнута договоренность о подготовке специалистов для работы на сырных производствах. Французская делегация посетила колледж.

«С колледжем у нас достигнута договорённость о возможности создания кафедры сыроварения в этом учебном заведении. Правительство региона готово оказать поддержку в формировании кафедры, программ обучения и приобретении необходимого оборудования для учащихся, которые найдут своё рабочее место в том числе и на заводе компании «Savencia», - сообщил французским коллегам Андрей Разин.

Далее министр провёл с французскими коллегами встречу на площадке Дмитровского молочного завода, который также является резидентом Сырного кластера.

«Продемонстрировали коллегам наш опыт в производстве молочных продуктов. Впечатлило их оборудование и модернизация Дмитровского молочного завода. Особо отметили ряд новшеств, к примеру, они впервые увидели такого рода модернизированную линию по производству творожных сырков. Также два резидента обсудили совместные планы развития будущих производств», - подчеркнул Андрей Разин.

Компания «Savencia» планирует строительство на территории Сырного кластера завода по производству свежих сыров, а также цеха по нарезке и упаковке твердых, полутвердых сыров и сыров с голубой плесенью.

Андрей Разин напомнил, что планируемая мощность первого этапа производства свежих сыров составит 3 тыс. тонн, второго этапа до 6 тыс. тонн, третьего этапа до 10 тыс. тонн готовой продукции в год. В рамках этих проектов планируется создать около 400 рабочих мест.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158 
 
АЙС-ПРОДУКТ, ООО
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Калинина, д. 98 
 
Агроэко ГК, молочная ферма
Адрес:  Воронежская область, Верхнемамонский район, с. Нижний Мамон 
 
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино