Дефицит масла может сохраниться до конца года

Источник: rus.err.ee
Из-за возросшего спроса на сливки и масло в мире в эстонских магазинах возникли нарушения поставок сливочного масла. Производители масла предполагают, что проблемы могут оставаться до конца года.
"Все, кто поставлял нам масло, сказали, что в мире возникла нехватка сливок, а потому наши поставщики не могут дать нам сейчас масло", – сказала руководитель по торговле Selver Хели Лауметс Postimees, добавив, что нехватка масла может продолжаться еще пару недель.

Представитель Prisma Каймо Нийтару сказал, что купить в магазинах масло можно не всегда, все поставщики сообщили о проблемах с поставками, и проблемы могут продолжаться до 30 дней.

Проблемы с поставками подтвердили и в Rimi, но прямого дефицита масла в этой сети пока нет, поэтому на потребителя это не должно как-то повлиять; проблемы с поставками в Rimi скорее отразятся на цене на масло.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью