28.02.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Свердловская обл.

Компания ежегодно проводит оценку качества молока среди предприятий-поставщиков и второй год подряд молоко производства СПК «Килачевский» Ирбитского района побеждает в номинации «Лучшее качество молока среди поставщиков Danone в России».

«Наше молоко исследуется в собственной лаборатории на кислотность, плотность, антибиотики, соматические клетки, определяется содержание жира и белка. Это позволяет добиться 100% качества продукта, который затем поставляется на крупнейшие молокозаводы Екатеринбурга и Свердловской области», - рассказал директор СПК «Килачевский» Анатолий Никифоров.

В конкурсе участвуют более тысячи российских производителей молока. По итогам 2016 года уральские производители также побеждали в номинации «Лучшее качество и безопасность».

Стоит напомнить, что Свердловская область стала первым и пока единственным регионом России, где удалось полностью ликвидировать лейкоз животных.

По данным министерства АПК и продовольствия Свердловской области, в 2017 году в регионе было произведено 717,8 тысяч тонн молока, что 42 тысячи тонны или на 6,2 процента больше показателя прошлого года.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2