18.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мексика
Просмотров: 1281
Danone вложит в развитие мелких фермеров Мексики 1,3 млн. долларов Сама инициатива направлена на поддержку фермеров, не имеющих технических ресурсов для увеличения качества и объемов производства молока. На сегодняшний день 368 мелких фермеров в штате Халиско поставляют 18% (53 тыс. тонн в год) от всего молока, перерабатываемого заводами Danone в Мексике.

40% молока в Мексике поступает от семейных ферм с количеством коров в 60 и менее голов. Как сообщили в Лаборатории IDB, совместно с которой будет работать Danone, поддержка фермеров будет заключаться в использовании современных технологий. В том числе датчиков движения коров, систем мониторинга домашнего скота.
18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9