11.08.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Тверская обл.
Просмотров: 903
Danone оценила молочный комплекс ГК «Агропромкомплектация» в Тверской области

В ходе рабочего визита топ-менеджеры АО «Данон Россия» побывали на молочном комплексе КРС «Ручьевское молоко» (входит в ГК «Агропромкомплектация»), производственная мощность которого составляет 6 тыс. голов единовременного содержания животных. Гости посетили различные корпуса объекта, увидели доильный зал параллельного типа с автоматизированным оборудованием компании «DeLaval», который рассчитан на 80 скотомест единовременного доения и отличается повышенной производительностью. Оборудование обеспечивает быстрое охлаждение молока и исключает его контакт с окружающей средой до момента отгрузки, что гарантирует его свежесть к моменту прибытия на переработку на ООО «Дмитрогорский молочный завод».

Доильный зал молочного комплекса КРС «Ручьевское молоко» спроектирован с учетом современных и самых строгих санитарных и зоогигиенических требований. В частности, площадь помещения рассчитан исходя из поголовья, которое будет в нем единовременно находиться. Также доильный зал оборудован вентиляционными шторами. Это обеспечивает хороший воздухообмен и облегчает поддержание чистоты и необходимого микроклимата. Кроме того, гости увидели кормораздачу, навозоудаление и другие технологические процессы. По традиции, неизгладимое впечатление произвел телятник, маленькие жители которого с любопытством выходили встречать гостей.

«Все, что мы сегодня видели здесь, это очень здорово, экскурсия была полезной и очень понравилась, - делится впечатлениями директор по закупкам молока «Danone» в России и СНГ Алексей Давыдов. - Ферма современная, видно, что операционные процессы выстроены на самом высоком уровне. Впечатлило отношение сотрудников к безопасности и здоровью животных. Мы это очень ценим, и для нас это важно».

После экскурсии по молочному комплексу КРС «Ручьевское молоко» делегация отправилась на ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод», где во время бизнес-бранча стороны обсудили дальнейшее сотрудничество и перспективы развития партнерских отношений.


Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7 
 
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28