Дания 13.10.2020

Дания отказывается от привязного содержания коров

Источник: agroxxi.ru
Согласно плану, представленному министром сельского хозяйства Дании Могенсом Йенсеном, общий запрет на привязное содержание КРС вступит в силу с 2027 года для всех, для органических животноводов – раньше.

По данным министерства сельского хозяйств Дании, переходный период выдается как часть специального разрешения, согласно которому фермеры должны доказать, что в их хозяйстве гарантирован «надлежащий уровень благополучия животных». Однако это исключение должно коснуться не более десяти органических ферм.

Йенсен отметил, что компромиссное решение способствует благополучию животных в Дании и дает компаниям достаточно времени для адаптации к новым правилам.

С точки зрения благополучия животных привязная система содержания коров до сих пор вызывает жаркие споры. По мнению некоторых авторов, эта система неприемлема, поскольку она ограничивает возможности произвольных движений и социальное поведение дойных коров.

Так, эффекты поведенческого расстройства наблюдаются уже после одного дня привязки. Тем не менее, когда периоды выгула возможны, некоторые из побочных эффектов снижаются.

Другие исследователи в своих работах не обнаружили какой-либо острой или хронической реакции на физиологический стресс у коров, содержащихся на привязи. Гораздо больше вреда животным наносит плохая гигиена и неправильное кормление, а хромота является следствием твердого бетонного пола, сокращения периодов отдыха из-за дискомфорта, следствием неудобных и грязных коровников и отсутствие добавок биотина у лактирующих коров.

Сторонники привязной системы подчеркивают, что при таком подходе обычно предусмотрено надлежащее пространство для кормления, и каждая корова может потреблять без помех (без конкуренции) нужное количество подаваемого корма. Кроме того, у агрессивных животных меньше возможностей третировать более скромных особей.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь