01.04.2019
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия

По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе снизилась на 0,08% до 24,46 руб/кг, что на 7,9% выше цены начала апреля 2018 года. Выросли цены на молоко в Ярославской, Московской и Калужской областях. В Архангельской, Белгородской и Самарской областях цены снизились.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 0,51% до 29,72 руб/кг по сравнению с прошлой неделей, по сравнению с началом апреля 2018 года рост составил 11,6%. Цены на СОМ и сливочное масло на торгах БУТБ продолжили расти, повышая цену импорта. Средняя цена на СОМ на белорусской бирже на прошлой неделе выросла на 1,3% до 155 руб/кг, средняя цена сливочного масла выросла на 2,6% до 372,57 руб/кг. При этом цена сухой сыворотки на торгах БУТБ снизилась на 6,25% до 45 руб/кг.

На торгах Trigona Dairy Trade снизились цены на сливочное масло и сухую сыворотку, цены на чеддер и СОМ остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом  незначительного ослабления курса рубля снизилась на 1,05% до 302,5 руб/кг, цена чеддера выросла на 0,14% до 225,95 руб/кг. Цена на СОМ выросла на 0,14% до 134,84 руб/кг, цена сухой сыворотки снизилась на 1,8% до 55,76 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 1,19% до 34,07 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,39% до 25,27 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 24,2 руб/кг.

 

Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 8 апреля 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX RDRC для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX RDRC по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

07.06.2019

Совместное молоко?

Молочные взаимоотношения России и Беларуси имеют длительную историю, полную взлетов и падений. В основном, ценовых и в объемах поставок. Однако сегодня они достигают нового уровня - конкуренции на экспортных рынках. Станет ли Россия основным соперником Беларуси в этом направлении или реэкспортером белорусского молока? The DairyNews опросило читателей о перспективах.
Лакомкин, КФХ
Адрес:  Ивановская обл., Вичугский район, д. Семигорье 
 
Племпредприятие Воронежское, АО
Адрес:  Воронежская обл., Новоусманский район, с. Новая Усмань, ул. Сосновая, д. 1 
 
Каменский молочный завод, ООО
Адрес:  ульская обл., Каменский район, с. Архангельское, ул. Тихомирова, д. 33 
 
Волга Индустрия, ООО
Адрес:  Самарская обл, г. Тольятти, ул. Коммунальная, д. 26А