01.04.2019
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия
Просмотров: 8306

По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе снизилась на 0,08% до 24,46 руб/кг, что на 7,9% выше цены начала апреля 2018 года. Выросли цены на молоко в Ярославской, Московской и Калужской областях. В Архангельской, Белгородской и Самарской областях цены снизились.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 0,51% до 29,72 руб/кг по сравнению с прошлой неделей, по сравнению с началом апреля 2018 года рост составил 11,6%. Цены на СОМ и сливочное масло на торгах БУТБ продолжили расти, повышая цену импорта. Средняя цена на СОМ на белорусской бирже на прошлой неделе выросла на 1,3% до 155 руб/кг, средняя цена сливочного масла выросла на 2,6% до 372,57 руб/кг. При этом цена сухой сыворотки на торгах БУТБ снизилась на 6,25% до 45 руб/кг.

На торгах Trigona Dairy Trade снизились цены на сливочное масло и сухую сыворотку, цены на чеддер и СОМ остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом  незначительного ослабления курса рубля снизилась на 1,05% до 302,5 руб/кг, цена чеддера выросла на 0,14% до 225,95 руб/кг. Цена на СОМ выросла на 0,14% до 134,84 руб/кг, цена сухой сыворотки снизилась на 1,8% до 55,76 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 1,19% до 34,07 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,39% до 25,27 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 24,2 руб/кг.

 

Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 8 апреля 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX RDRC для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX RDRC по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9