Dairy Index RDRC упал на 3%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 25 декабря 2017 года составил 24,57 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 3,04% ниже уровня прошлой недели и на 8,83% ниже среднего показателя декабря 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах» осталась на уровне прошлой недели, однако Индекс цены импорта упал на 9,89% и спровоцировал снижение Dairy Index RDRC. Цены на молочную продукцию на биржевых площадках падают, что повлечет за собой снижение цены на сырое молоко и на внутреннем рынке. 2018 год может ознаменоваться существенным  снижением цен на молоко.

Цена на сырое молоко в «регионах-импортерах» и в «регионах-экспортерах»  осталась на уровне прошлой недели, 26,04 руб/кг и 23,22 руб/кг соответственно. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 24,56 руб/кг, на 1,05% ниже средней декабрьской цены 2016 года. 


Индекс цены импорта составил 24,6 руб/кг, на 9,89% ниже уровня прошлой недели и на  15,29% ниже среднего декабрьского показателя 2016 года. Снижение показателя было обусловлено падением цен на молочную продукцию на торгах Белорусской универсальной товарной биржы (БУТБ). Цена на сливочное масло упала на 22% до 265 руб/кг, цена СОМ снизилась 11,23% до 119,84 руб/кг, цена на сыр снизилась на 16,33% до 240,7 руб/кг. На торгах Trigona Dairy Trade на прошлой неделе цены на все ключевые продукты остались на прежнем уровне, выросла в цене только сухая сыворотка. С учетом укрепления рубля в день торгов в российской валюте цена на сливочное масло составила 300,54 руб/кг, на 0,45% ниже цены прошлых торгов,  соответственно  снизились цены на сыр (207,27 руб/кг) и СОМ (93,73 руб/кг). Цена сухой сыворотки в рублях выросла  на 1,2% до 42,5 руб/кг. Цена СЦМ на торгах Global Dairy Trade упала на 3,14% до 161,7 руб/кг, при этом доля не белорусского СЦМ в российском импорте выросла до 27,2%. Напомним, что ранее  в текущем году доля белорусского СЦМ в структуре российского импорта не падала ниже 99%. 

Цена импорта пары СОМ+Масло упала на 15,57% до рекордно низкого для текущего года показателя, 26,51 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,9% до 23,32 руб/кг. Цена СЦМ упала на 4,97% до 22,73 руб/кг.  


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 8 января 2018 года.  

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

13.01.2021
Новый 2021 год начался с положительной для молочной отрасли новости: с 1 января в силу вступило Постановление Правительства РФ от 31 декабря 2020 года № 2398 "Об утверждении критериев отнесения объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду, к объектам I, II, III и IV категорий". Оно будет действовать до 1 января 2027 года. Это значит, что теперь молочные предприятия при условии, что у них установлены очистные сооружения или заключен контракт по очистке водных объектов с местным водоканалом, переходят из I категории опасности во II.
Читать полностью
Календарь